映画の始まる前に、３時間ぐらいかけてアスパラのポタージュをつくる。 レシピはおなじみの辰巳芳子先生のもの。 下ごしらえ→ミキサー→裏ごしの手順もあまり苦にならなくなったような。 でもやっぱり裏ごしはとても時間がかかってしまう。 私はまだまだ健康…

http://www.cine.co.jp/said/index.html内藤廣さんが去年の５月の講演会のときに口火を切って話されたのがこの映画のことだった。 “境界をこえる”意義を求めたサイードから、建築と土木の境界をこえて教鞭をふるう内藤氏、 そして恩師の吉阪隆正の信念にまで…

映画の始まる前に、３時間ぐらいかけてアスパラのポタージュをつくる。 レシピはおなじみの辰巳芳子先生のもの。 下ごしらえ→ミキサー→裏ごしの手順もあまり苦にならなくなったような。 でもやっぱり裏ごしはとても時間がかかってしまう。 私はまだまだ健康…

http://www.cine.co.jp/said/index.html内藤廣さんが去年の５月の講演会のときに口火を切って話されたのがこの映画のことだった。 “境界をこえる”意義を求めたサイードから、建築と土木の境界をこえて教鞭をふるう内藤氏、 そして恩師の吉阪隆正の信念にまで…